糀屋本店 - 元禄二年。創業三百余年の味

面倒な温度管理が不要
新型 醸壺（カモシコ）

55℃にセットして10時間保温するだけで、美味しい甘糀（甘酒の原液）が完成。1〜48時間／10〜50分のタイマーと25〜70℃までの温度設定付き。甘酒はもちろん、納豆、ヨーグルト、天然酵母の発酵や低温調理など幅広い用途で活躍します。

☆セットのもち米ごはんパック4つと乾燥米糀1袋を混ぜるだけで、おいしい甘酒ができる。（1回で甘糀約950g（甘酒約2�s）ができる）

☆塩糀の代わりに使える「キスケ糀パワー塩25」を使って、とりハムなどの低温調理が可能。

☆さらに「糀屋本店の幸せごはんレシピ」（全65ページ）があれば、甘酒や塩糀を使った糀料理の幅がグーンと広がります。