昔から親しまれてきた手作り塩糀・麹の通販専門店。大分県佐伯市:糀屋本店
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糀屋本店 商品一覧 > K.Hさんのレビュー
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投稿日:2016年03月26日
2度目の購入です。他の店舗でも購入した事がありますが、袋を開けた瞬間の麹の香りが他の店舗よりもとても良いです。 今まで納豆麹、塩麹、甘麹を作りましたがどれも美味しくできました。 中でも甘麹は料理の砂糖代わりやヨーグルト、甘酒にととても活躍してます。 最近では2歳の息子も気にいったみたいでそのまま食べたり、牛乳に入れて飲ませています。