昔から親しまれてきた手作り塩糀・麹の通販専門店。大分県佐伯市:糀屋本店
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糀屋本店 商品一覧 > ぐにょさんのレビュー
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投稿日:2016年03月31日
塩糀をきっかけに、麹を料理に取り入れるようになりました。 塩麹は、とても料理を美味しくしてくれるけど、うっかり塩分を取りすぎるなと思っていたところに、キスケ糀パワーが登場。 料理前にお肉、お魚にふりかければ、お肉の匂いを消し、柔らかく、お魚の匂いを消して美味しくしてくれます。 我が家のこども達は、「糀最高!!」と口を揃えて言います。 我が家には欠かせません。