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マルクさんのレビュー

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自家製 米糀 (大分県産米 ) 500g
商品名 自家製 米糀 (大分県産米 ) 500g
商品番号 kk500
価格 1,530円(税込)

投稿日:2014年11月08日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者

いつもお世話になっております。
糀屋さんの米糀で作った塩こうじを常備していて、いろいろなお料理に大活躍しています。
特におすすめは、野菜のポタージュスープにお塩の代わりに入れることです。
塩こうじだけで、味がばっちり決まり、野菜本来の味を引き立たせてくれます。
糀のちからはやっぱりすごいなぁと感じます。

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