昔から親しまれてきた手作り塩糀・麹の通販専門店。大分県佐伯市:糀屋本店
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糀屋本店 商品一覧 > かずちゃんさんのレビュー
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投稿日:2016年11月28日
いつもは赤みそが好みなのですが、具によって白みそもいいかなと注文しました。野菜の具などに使うと柔らかく風味があってなかなか奥深い味がして、家族にも好評でした。また、注文しようと思います。
久しぶりに購入しました。最近はスーパーでもいろいろ出回っていますが、やはりこの塩糀を使うとちょっと改めて良さがわかります。
色味ほど辛くはありませんが深みがって、落ち着く味です。やっぱりこの味が一番の好みです。