昔から親しまれてきた手作り塩糀・麹の通販専門店。大分県佐伯市:糀屋本店
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糀屋本店 商品一覧 > ちーちゃんさんのレビュー
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投稿日：2017年01月14日
手塩味噌とともに愛用しています。具に合わせて使い分けたり、ブレンドしたり！お味噌汁でたくさんの野菜が取れています。子どもたちが１番好きなお味噌です。
ごはんと一緒にいただいたところとても美味しかったです。最近は玄米ご飯にこうじ納豆をのせて海苔で巻いて昼食にしたりします。気づくと間食もせず健康的な食生活に。日本人の身体に合っているのでしょう！
投稿日：2017年01月13日
化学調味料とは違い、安心して使えます！もちろん美味しい！バーベキューに持っていったところ知人も美味しくて手軽でいいね！と。一つおすそ分けしたところとても喜んでくれました！
市販の塩麹とは違います！同じお肉を焼いたのに、娘が「今日のお肉とっても美味しいね！いつものお肉とちがうんだね！」と。お肉の臭みが苦手でお魚派の娘が言った言葉なので糀屋さんの塩麹はすごいな〜と思いました！
大好きです！このお味噌にであってからは、お味噌汁が作りたくて作りたくて！家族全員から具も全て美味しくなる‐と絶大なる支持をうけています。
子供の頃甘酒が苦手でした。が、一夜恋に出会ってからは大好きに！この冬は温めて毎日少しずつ飲んでいました。乾燥肌の悩みも気づいたら改善されて、周囲の人からも肌が綺麗ね！と言われます。一夜恋効果です！
塩麹を作りたく購入。角がなくまろやかでこれまで使ってきた塩との違いに驚きました！料理にはもちろん、旨味を引き出してくれているようなきがします。今度はパンを焼いてみようとおもっています！
