昔から親しまれてきた手作り塩糀・麹の通販専門店。大分県佐伯市:糀屋本店
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糀屋本店 商品一覧 > しまさんのレビュー
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投稿日:2017年03月05日
今まで色んな米麹を使ってきましたが、こちらの麹はとても香り高く、甘味も強いように思います。 早速ヨーグルトメーカーで甘酒と白味噌を作りましたが、どちらも美味しく出来ました。 また、冷凍保存が出来ますので、とても便利です。 週に一度甘酒を作っていますが、作りたいときに直ぐに作れますので、とても助かっています。