昔から親しまれてきた手作り塩糀・麹の通販専門店。大分県佐伯市:糀屋本店
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糀屋本店 商品一覧 > くそおやじさんのレビュー
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投稿日：2018年03月20日
サラダのドレッシングに、炒め物に、トーストに、いろいろと試してみました。オリーブオイルに癖が無く塩気も丁度よく美味しいです。
投稿日：2017年11月09日
我が家の定番、塩糀、甘酒、醤油糀、どれも美味しく作れて大活躍です。
簡単に作れるレシピがたくさん載っていてとても参考になりました。
投稿日：2017年09月06日
普通のご飯で作っても美味しいのですが、やっぱり甘酒にはもち米ですね。
ちょうどよい辛さ。相性の良い料理とあまり良くない料理があり、まだまだお試し中です。
この糀で塩糀を作っています。香りよくコクのある美味しい塩糀ができます。我が家の定番です。
投稿日：2017年05月17日
塩辛いだけではなく甘みもあり良いお塩だと思います。手触りも良いです。塩糀ができるのが楽しみです。
こちらの糀は味も香りも良く、美味しい塩糀と甘酒ができました。無くなったらまた購入したいと思います。
投稿日：2017年04月18日
砂糖とは一味違うやさしい甘みで素材の味が引き立ちました。
甘酒が料理に使えることを知り、料理の幅が広がりました。
参考になり、レパートリーが増えました。オリジナル料理にもチャレンジしたいと思います。
まずはレシピ通りに作り美味しくできました。この次はレシピを参考にアレンジしてみようと思います。
投稿日：2017年04月05日
温かいご飯、冷奴、お浸し等々、いろいろと相性がよく、美味しくいただきました。内容量も丁度よいと思います。
濃厚で自然な甘さ、とにかく「美味しい」の一言です！
直接味見をした時は「ちょっと塩気がきついかな」と感じましたが、料理に使うととてもマイルドでした。塩糀を使った卵焼きが美味でした。
