昔から親しまれてきた手作り塩糀・麹の通販専門店。大分県佐伯市:糀屋本店
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糀屋本店 商品一覧 > 必勝さんのレビュー
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投稿日:2017年08月17日
甘酒作り初心者ですが、濃厚ですが品のいい甘みで非常に美味しくできました。市販のものとは全く違います。冷蔵庫で保存中も甘みが増しており麹が生きていると実感しております。冷凍保存後も美味しくいただくことができ、家族で楽しんでいます。また、料理に加えることで味に深みが出るように思います。甘麹のレシピ参考にしていますので追加の程よろしくお願いします。