昔から親しまれてきた手作り塩糀・麹の通販専門店。大分県佐伯市:糀屋本店
検索する
糀屋本店 商品一覧 > あみちさんのレビュー
6 件中 1-6 件表示
投稿日:2021年09月27日
今まで500gを使って塩糀と醤油糀を作っていましたが消費する頻度が違うので300gだと塩糀だけ作りたいと思った時に利用できるので便利です。
投稿日:2017年09月29日
優しい甘さ、大きさも小さすぎず大き過ぎず、美味しいです。蒸した時の香りが良くて「ほっこり」笑顔になりますよ。冷凍できるのも嬉しいですね
投稿日:2017年09月07日
たっぷり使えて便利です。塩麹や醤油麹では水分が多くなってしまいがちなチャーハンや炒め物、お弁当に特に活用しています。なんでもかんでもかけていて、家族には「これをかければ体にいい、美味しいくなると信じてるよね」と言われ、もうほとんどおまじないみたいです(笑)
お友達へのプレゼントに喜ばれています。試したかった!持ち運びに便利!と好評です。私も旅行に持っていきました。
もはや我が家になくてはならない商品です。暑い夏も甘麹を冷凍してヨーグルトに入れて食べていたのですが、冬は甘酒をますます毎日飲みたくなるので、消費量がグンと増えます。真空から冷凍にバージョンアップされていて鮮度保持が確実になったのですが、多めに買ってしまい冷凍庫がパンパンになってしまってます(笑)ますます使用頻度をあげて腸内健康に精進しなければ〜(笑)
にんにくの香りが高く、抜群に食欲をそそります。お肉にはもちろん、鉄板焼きには野菜にも目玉焼、やきそばにも何でもかけてしまいますが、家族に大好評です。 何より化学調味料が無添加で安全なのが一番うれしいです。美味しい!便利!と思っても何らかの化学調味料が添加されていてガックリする事が多いなか、やはり麹屋さんは安心で信頼できます