昔から親しまれてきた手作り塩糀・麹の通販専門店。大分県佐伯市:糀屋本店
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糀屋本店 商品一覧 > やんやんさんのレビュー
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投稿日：2017年09月08日
発酵食品が好きで、いろんな商品を購入し試しています。 味噌もそうなのですが、こちらの味噌は、「白味噌」ということと「九州産」ということで、それなりの甘さとコクを期待していたのですが、どちらもイマイチでした。 美味しくないわけではありません。美味しいお味噌です。ですが、思っていたよりも麹の甘みが弱く、思っていた味噌ではありませんでした。
