昔から親しまれてきた手作り塩糀・麹の通販専門店。大分県佐伯市:糀屋本店
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糀屋本店 商品一覧 > tabatyさんのレビュー
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投稿日:2017年09月11日
こちらの塩麹のお味がとても気に入っています。 豚肉や鶏肉に揉みこんで使うのですが、他の調味料を使わなくても味がしかっりするので、とても重宝しています。鶏ムネ肉はしばらく置いておくととても柔らかくなります。この鶏ムネ肉と野菜を合わせるパスタが家族に好評です。