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緑の家さんのレビュー

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乾燥麦麹
商品名 乾燥麦麹 (九州産大麦こうじ) 350g【戻し後500g】【2個までネコポス便配送可】
商品番号 mk350
価格 1,000円(税込)

投稿日:2017年11月05日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者

今回は、大豆を使ってもろみ味噌を作ってみました。かなりの量ができ、実家にもお裾分けをしたら美味しいと評判でした。なかなか麦麹は入手しにくいので利用しています。レシピもつけてもらえて助かりました。

麦麹の使い方・醤油麹のレシピ
商品名 麦麹の使い方
商品番号 mkp001
価格 0円(税込)

投稿日:2017年09月15日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者

麦麹に無料でつけていただけるのが、嬉しいですね。大豆を煮たときのお湯で戻してみました。とても参考になりました。有難うございました。

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