昔から親しまれてきた手作り塩糀・麹の通販専門店。大分県佐伯市:糀屋本店
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糀屋本店 商品一覧 > メグさんのレビュー
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投稿日：2017年10月21日
今回麦味噌セット購入しました。安全な素材でつくる手作り味噌。さっそく作りました。 ちょうど新年を迎えるころ美味しく食べられそうです。 楽しみです。そろそろお味噌の感じが、年明けには美味しい味噌ができそうです。
投稿日：2016年07月10日
今回ポイントもたまっていましたので、セットを購入してみました。 麦糀を使うのははじめてなので、味がどのように違うのか出来上がるのか楽しみです。 本日味噌作り、無事終わりました。いつもは米糀だけで作っていましたかを、麦糀が入るとどんなみそが出きるのか、いまから楽しみです。 大豆をゆでる以外は、さほど手間もかからなく出来ました。
