昔から親しまれてきた手作り塩糀・麹の通販専門店。大分県佐伯市:糀屋本店
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糀屋本店 商品一覧 > Itukaさんのレビュー
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投稿日:2017年11月25日
初めてお味噌を作ろうとこちらのセットを買わせていただきました。 大豆等の材料の量も書かれており、作り方も写真付きで分かりやすいものが同封されていました。 手順通りにはじめでもできました。ジップロックも同封されていたのですが、せっかくならばと瓶に仕込みました。セットを購入される方で瓶や樽に仕込む方もいらっしゃるかもと思い、その方法も書かれていれば尚嬉しいかなと感じました。 お味噌ができるまでまだ時間がかかりますので、おすすめ度は今のところ4です。