昔から親しまれてきた手作り塩糀・麹の通販専門店。大分県佐伯市:糀屋本店
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糀屋本店 商品一覧 > あめさんのレビュー
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投稿日:2018年01月04日
市販されてる塩麹とは風味や旨みが一味違い料理がとても美味しくなりました。お魚やお肉に漬け込むだけで、柔らかくなるし、卵焼きもふんわり美味くなります。買う前は量が多いから賞味期限までに使い切れるか不安でしたが色んな料理に使えるのですぐになくなりそうです。またリピートしたいと思います。