糀屋本店 - 元禄二年。創業三百余年の味

投稿日：2018年02月27日

おすすめ度 購入者

乾燥大豆を茹でたものと遜色なく利用できてとっても便利。
真冬ならば室温の低いところで保存できる点が気に入っています。
大豆を茹でるプレッシャーから解放されたい時に利用します（笑）

投稿日：2018年02月27日

おすすめ度 購入者

7年前から愛用していて大ファンです。
優しい甘みとパワーと旨味に溢れ、発酵調味料作りには欠かせません！

投稿日：2018年02月27日

おすすめ度 購入者

ふんわりしていて程よくしっとり。
手前味噌仕込みに、塩麹仕込みに、普段使いに大活躍。
長崎産というところも気に入っているポイントです。

投稿日：2018年02月27日

おすすめ度 購入者

毎年こちらのお味噌を仕込むことは欠かせません！
それくらいおいしくて家族にも友人にも人気です。
これからも毎年仕込んで行く事間違いなしです。