昔から親しまれてきた手作り塩糀・麹の通販専門店。大分県佐伯市:糀屋本店
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糀屋本店 商品一覧 > にいさんのレビュー
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投稿日:2019年06月27日
離乳食、幼児食に活用しています。砂糖を使いたくなかったので甘みは野菜とみりんと甘糀のみを使用しています。おやつの蒸しパンも出汁巻たまごも全て甘糀。優しい甘みで料理の旨みも引き出してくれていると思います。
離乳食のだしとして、大活躍しました。手軽で少量から使えるのがとても便利でした。