糀屋本店 - 元禄二年。創業三百余年の味

投稿日：2021年09月30日

おすすめ度 購入者

そろそろ塩こうじが終わりそうなので次を作らないと...と、初めて1kgで購入。だし糀も、甘糀も...と作る順番を決めて何とか無駄なく開けた分を使い切りました。今の冷蔵庫(＝冷凍庫も)がそれほど大きくないので、一気に色々作るのでないのならば乾燥タイプの糀と使い分けていこうと思います。甘糀は我が家ではそのまま食べることも多く(汗)あっという間に減っていくので500g1袋になっているのは作りやすくてありがたいです。

投稿日：2021年09月30日

おすすめ度 購入者

実家の母へ送りました。なかなかこの状況では帰るわけにもいかず、一人でなんとかやってくれているのが電話でもわかり助かっています。ご近所さんにもお裾分けして喜んでもらえたとのこと。暑い時期だったので少しでも夏バテ防止になってくれたら。とても美味しかったよ、と聞き私も後日購入しました(笑)