昔から親しまれてきた手作り塩糀・麹の通販専門店。大分県佐伯市:糀屋本店
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糀屋本店 商品一覧 > ykhrさんのレビュー
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投稿日:2022年09月27日
この熟成与一味噌を使い出したら、他の味噌は使えなくなりました。味噌汁はもちろんのこと、味噌味の炒め物や和え物でもこれを使うと味がバッチリ決まります!
野菜を煮た汁にこのキスケ糀パワーカレースパイスを加えるだけで旨味たっぷりのカレースープができます。その他の調理でのカレー風味にも万能。もう、カレー粉はこれしか使えません。
スープ、炒め物、和え物などあらゆる調理に欠かせません。何より腸が調子良いのは、この塩麹のおかげです!