昔から親しまれてきた手作り塩糀・麹の通販専門店。大分県佐伯市:糀屋本店
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糀屋本店 商品一覧 > おかめのごろうさんのレビュー
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投稿日：2022年09月28日
初めは味になじめませんでしたが、ようやく慣れました。合わせ味噌と教えてくれるので、白みそと合わせて使っています。 家にある味噌が無くなったら、白と赤味噌、両方こちらの味噌に切り替える予定です。何を食べても美味しいです。いつまでも美味しい麹を作ってください。こちらも楽しいです。
投稿日：2022年09月27日
１０個だと、あっという間に食べてなくなってしまいます。買う時は２０個以上買いましょう。
辛い物はあまり好きではないが、まずは購入してみた。一口そのまま食べてみて、辛くてびっくり。でも慣れた。きゅうりの料理に使っている。とにかく美味しい。ニンニクの香りも良く、暇を見つけて料理するようにしたいです。
とっても美味しい。送料もゼロ。良いですね。
まずは本物の塩麹を使ってみました。美味しい。こちらの麹を使って塩 麹、作っています。作り方の動画もあり、作れました。ありがとうございます。
とっても美味しいが高い。値段の価値あります。
甘酒が高いのでカモシコを買って作っています。甘麹も作れるので買ってよかったです。 レシピを見ると、ハムも作れるので暇を見て作りたく材料を購入しました。
とっても美味しい。レンジとトースターとそれぞれに美味しく食べれています。食べ過ぎて体重が増えてしまうのが悩みの種ですが。また秋になると秋の夜長に楽しみに食べれます。
だしを取るのが面倒になり購入しました。でもやはり、煮干し、昆布、椎茸、それにこのだしを入れております。コクがでて、何にも美味しくつけています。
主に甘 麹を作るのに購入。塩麹や醤油麹、玉ねぎ麹にも使っています。こちらの商品を使うと他のは使えないです。とっても美味しい麹です。
甘麹作る時に、作りやすいです。そのまま冷凍庫から出してすぐに使えます。値段も安いのでこちらを購入しましたが、冷凍庫に入りきらなくなるので、次回からは、12ケを購入します。 とっても美味しい麹です。
300ｇのもありましたが、塩麹作ったりするときにグラムの調整が出来た方が良いのでこちらを購入。とっても良いです。市販のも買いましたが、こちらから購入します。何を作っても美味しく出来ます。
