昔から親しまれてきた手作り塩糀・麹の通販専門店。大分県佐伯市:糀屋本店
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糀屋本店 商品一覧 > tamotamuさんのレビュー
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投稿日:2015年04月29日
いつも、甘酒、甘麹、塩麹、味噌を作っています。自家製のパンを焼いているので、塩と砂糖に変えて塩麹と甘麹をいれて、パン生地をこねています。ふっくらとした、美味しいパンが焼けます。今回は、塩麹と甘麹を作ります。