昔から親しまれてきた手作り塩糀・麹の通販専門店。大分県佐伯市:糀屋本店
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糀屋本店 商品一覧 > りこさんのレビュー
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投稿日：2016年04月05日
毎朝、主人が納豆卵ご飯を食べます。こっそり変えて出すと、今日のは旨味が凄いあったと言っていました。 また、こうじ納豆入り餃子を作ってみましたが、納豆が入っていることを全く感じさせないだけでなく、あっさりしているけど何だかいつもより美味しい！！意外な味に感動しました。 これもこうじ納豆のマジックかなと思いました。 今度は、自分でこうじ納豆を作ってみたいと思います。
投稿日：2015年11月24日
基本的に味噌作りに使うのかもしれませんが、 私は惣菜作りに使ってます。ひじきやその他を入れて簡単に出来ます。使いたいときに冷凍庫から冷蔵庫に移しておけば良いので便利です。
