昔から親しまれてきた手作り塩糀・麹の通販専門店。大分県佐伯市:糀屋本店
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糀屋本店 商品一覧 > かなひろさんのレビュー
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投稿日:2015年12月24日
糀初心者です。 スーパーで購入したものと比べると、断然癖がなくおいしい糀でした。 レピシどうりに作っても、「一夜恋」のような品ができません・・・まだまだ修行が必要なようです
予想をはるかに超えた甘味の強さに 驚きました。 ストレートでは飲むことができなくって お湯や牛乳などで薄めたら大丈夫でした。