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甘酒は注文したことがあり、とてもおいしかったので、今回は、自分で糀から作ってみたいと思いました。糀によって甘酒の味も違うので、きっとおいしい甘酒が出来ると思います。今度は塩糀も作ってみたいです。楽しみです。

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自分で作ってみようと思い購入しました。作りやすかったです。自分で作った麹はやっぱり美味しさが増します。こらからの人生不可欠なものとなりました。

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冷凍でもすぐにバラバラになるのでとても使いやすいです

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とても使いやすいサイズで、常備しています。お米を炊く時にも少し足しています。

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今まで500ｇを使って塩糀と醤油糀を作っていましたが消費する頻度が違うので300ｇだと塩糀だけ作りたいと思った時に利用できるので便利です。

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甘酒さを作るのに、丁度良い量です。使い切りできて便利です。

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本当は複数個入ったセットをオススメしたいですが、まず初めは1個からという方にはオススメです。300gってとっても使いやすいです。
袋を開けると、糀の優しい香りがします。ふわふわで、糀の花も見られます。絶対美味しい！

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プレゼントで頂き、塩麹を作ってみました。簡単にまろやかな塩麹出来ました。野菜炒めやお肉に漬けたりして食べています。お肉は柔らかくなりとても美味しいです。

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便利な使い切りサイズで、冷凍保存できる優れものです。もちろん冷凍でも扱いやすさは変わりません。できあがった塩糀のおいしいこと！

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最近は甘麹作りにも慣れ美味しくいただいています。先日無農薬のお米を頂きそれで甘麹を作りました、美味しく出来て毎日楽しんでいます。麹屋さんの生麹があればこそです、これからも宜しくお願いします。

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甘糀を作るのに丁度良い分量です、
冷凍なので買い置きしていつでも使えて便利です。

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我が家の定番、塩糀、甘酒、醤油糀、どれも美味しく作れて大活躍です。

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使い勝手、香り、良く再度の購入です。
作り皆さんにプレゼントしています。

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この麹を使って麹屋さんで以前買ったヨーグルテイアで甘酒を作るととても美味しい甘酒が出来ます。

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ヨーグルティアで作ったのはいいが、10日しか冷蔵できないので、冷凍庫の空きがないわたしは、
甘酒作成が減り、、喜助購入が減りそうです。。

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期限が長いので安心でした。又レシピ付き助かりました。　甘糀美味しくできました有難うございます。また利用したいです。

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冷凍の麹は、少しずつ使いたいときに、とても使いやすいです。
また、この麹を使った塩麹は、市販品と違って美味しくできます。

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三本セットを買い、なくなったので詰め替えに購入しました。詰め替えしやすく、残りは袋いりなので、コンパクトにできるので冷蔵庫でも収納しやすく使い勝手がとてもよいです。パウダーは素材の味をいかせるし、携帯もしやすく、無論美味しく、大のお気に入りです。

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初めて自宅にて塩麹を作りました。万能調味料として大活躍です！

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喜助こうじでとっても甘い濃厚な甘酒ができたので冷凍保存しています。甘酒の冷凍保存はお勧めです。いつでも少しだけ必要な時に、スプーンでガリガリして取り出せます。今朝は野菜のスムージーに入れて飲んでみました。