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量もちょうど使いやすく、まとめて届けていただけるので、ストックに便利です。

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購入を初めてもう何年になるでしょう！？こちらの商品を使って甘酒を作り、大好きな有機の無調整豆乳に混ぜて飲むのが朝のルーティン。ほんのり上品な甘さが、胃にそして心にとても優しい。体調を崩しやすい季節の変わり目の今だからこそ、こちらの商品で作る甘酒が欠かせない。でもたまには別のものも作ってみようかな。楽しさ広がる〜お届けが待ち遠しいです。

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自家製の甘酒、塩糀が美味しく作れます！！料理に使うと深みのある味になるので、糀メニューを作るのが楽しくなりました！！

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4歳の息子がこれで作った甘酒が大好きで、常備しています。こちらの個包装に書かれてあるレシピで作ると冷凍しても柔らかいので、離乳食の要領でジップロックに平たく入れて冷凍し、食べる分だけちぎって使っています。今まで乾燥の糀で作っていましたが、冷凍の方がより美味しいです。

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塩麹、醤油麹、甘酒、味噌作りと大いに活用させて頂いています。
このサイズが使いやすくて、リピートしています。

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こちらの商品とカモシコで甘麹を作り、毎朝甘酒として飲んでいます
飲み始めてから、常にお腹の調子が良いです　　　　　　　　　　　　
最近23歳の老猫にも健康維持の為、毎朝ヨーグルトに混ぜあげています
甘麹入りの方が好みのようです

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暑い日 冷たい豆乳 牛乳で割って飲んでます

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美味しいです(^^)ちょうどよく使えるサイズもいいです。
袋を開けたら、簡単にもみほぐせ、使い易いです。

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はやづくりと塩糀を作っています。
他社製品も試すのですが、一番好みの香りと風味に仕上がるのがこちらの糀なので、舞い戻ってしまいます。

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愛用しています。甘酒作りに欠かせません。美味しく仕上がります。

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こちらで以前買ったヨーグルテヤでいつも甘酒を作っています、この米麹が一番美味しく作れるので
常備しています。

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ヨーグルティアを購入してから、醤油麹、塩麹、甘酒作りに励んでいます。我が家のみならず、嫁いだ娘、従姉妹にもおすそ分けをして、大変喜ばれて作り甲斐を感じています。。今やなくてはならない食材です。

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こうじは我が家の必需品になりました。甘酒が美味しくて孫と一緒に頂いております。

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喜助こうじは全て個包装のプチプチで包まれていて、そのまま冷凍庫で保存出来るので、麹が家にある安心感があります。これでいつでも甘糀、塩麹、醤油麹が作れます。送料無料でありがたいです。

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初めて冷凍のこうじを購入しましたが、とても便利で助かってます。　対応・梱包も申し分無いです。　また、よろしくお願いします。

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2個を一度にコメなしで水だけで作ってます
後味がすっきりしていて上品な味です
出来上がり後は冷凍庫で保管
最近かみさんがはまっちゃってすぐになくなるので12個のを買おうかと思ってるんですが冷凍庫の容量が足りない
どうするか考え中

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最近家族がはまっているもの。
甘酒に新ショウガのしぼり汁を沢山いれて、葛をといて甘酒生姜葛湯にしたもの。
本当にあったまり、家族も病気知らずです。
甘酒の葛根湯みたいなもんですよね。
やってみてください。

甘酒を相変わらず作っています。基本の分量（もち米1カップ、水500CC、喜助麹）に、玄米を加え、かもしこで、基本55度10時間だけれど、55度15時間くらい温めると、甘みが強くなり、トロトロになる感じです。
うちはいつももち米だけでなく、玄米や雑穀、麦など色々と入れているので、かもしこを基本の時間よりも適当に長く調整するほうが仕上がりがいい感じです。
発芽玄米やもち麦を混ぜるのは家族のお気に入りです。
やってみてください。

2歳の子供がいますが、なかなか離乳できず、離乳食もなかなか進みません。上の子が、離乳の際に、粉ミルクやジュースに移行したので、粉ミルクをあげてみたんですが、それも全く飲まず。
その子が、私が毎晩家族のために生姜甘酒を作るお手伝いをするうちに、甘麹を食べてお気に入り。家族は甘酒にしますが、2歳の子の子は、甘麹をスプーンですくって食べています。とても栄養のあるものなので、気に入って毎晩食べてくれるのが本当に嬉しいです。

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こちらの商品を使い始めてからは、いろいろな料理にも使うようになりました。
冷凍なので常に冷凍庫にあるので思い立ったらすぐに使うことができるのが便利で気に入っています。

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使い切りできるのが魅力です。
とても甘〜い甘酒が出来ました。
冷凍なのにすぐ使えるのもいいですね。
これで無農薬米使用なら文句なしの☆5つなんですけどね。。。

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どのメーカーより甘酒や塩こうじが一番美味しくできますお気に入りです