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お味噌、実は何度も浮気しましたが、やっぱりここに戻ってきます。
落ち着くお味です。飽きない味。

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やや甘めでかおりがいいです。美味しいです。

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こちらの味噌は甘味があり
うちの小学生の子供が喜んで食べます。
また購入したいです。

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手作り味噌が切れてしまったので購入しました。
お嫁さんたちにも好評なので、おすそ分けしています。
お味噌汁は、糀の甘味がほんのりして、ホッとすると主人にも好評です。

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毎朝、煮干しと早出し及び熟成味噌で日本の味を満喫させていただいています。
ありがとうございます。
これからも益々日本の本来の味をよろしくお願いします。

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味噌のことはよく知らない素人ですが、ちゃんと麹菌が生きている味噌を求めていました。
赤味噌と同時購入ですが先にこちらを開封。
「臭い」。良い意味で臭いです。
今までスーパーで買っていた味噌は、どんなに高価な物でもこの臭い匂いがしませんでした。
まさに麹が「生きている」んだと思います。
味も申し分なしです。