おすすめ度

ほどよい甘さがあります。
アサリのお味噌汁に最高です。

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毎朝のお味噌汁のみならずお肉や白身魚のつけ焼きも美味しいです

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優しい甘みが野菜の味をひき立ててくれ、とても美味しいお味噌です。
毎日飲みたくなります。

おすすめ度

まろやかでとても美味しいお味噌です。このお味噌に出会ってからは毎日お味噌汁を飲みたくなります。どんな具にも合い素晴らしいお味噌です。是非たくさんの人に味わっていただきたいです。

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すっきりと美味しいお味噌です。お味噌汁だけでなく、お料理にも問題なく使えて、美味しく仕上がります。容器も立派で後で何か入れれそうです。また購入したいと思います。

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身体に良いとは分かっていましたがお味噌は苦手でした。しかし、麹屋さんの白味噌を食べてから考えが変わりました。味に深みがあり、まろやかで、そのまま舐めても美味しい！今では毎日、夕食時は雑穀米に白味噌を乗せ、すりごまをたっぷりかけていただくのが定番です。これからもよろしくお願いいたします。

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麦の感じがしっかり感じられて、美味しいです

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熟成与一味噌と合わせて使っています。味に深みが出て美味しいですよ

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発酵食品が好きで、いろんな商品を購入し試しています。
味噌もそうなのですが、こちらの味噌は、「白味噌」ということと「九州産」ということで、それなりの甘さとコクを期待していたのですが、どちらもイマイチでした。
美味しくないわけではありません。美味しいお味噌です。ですが、思っていたよりも麹の甘みが弱く、思っていた味噌ではありませんでした。

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このお味噌は、美味しいお味噌を探していてやっと、美味しいと思えるお味噌に出会えました、帰って来た子供達も美味しいと言ってくれるので、今仕込み中なのが、残念です

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手塩味噌とともに愛用しています。具に合わせて使い分けたり、ブレンドしたり！お味噌汁でたくさんの野菜が取れています。子どもたちが１番好きなお味噌です。

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使い慣れてないのでなかなか難しかったです。お味噌の量を研究してベストのお味噌汁がんばります。

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初めての利用ですが、冬は味噌汁以外に、味噌鍋や味噌煮込みうどんにも大活躍の早出し与一。白みそが大好きな我が家は、この味噌の味にはまりました。

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赤みそと比べると甘みがあって優しい味です。赤に白を気分で混ぜて味噌汁にするのが好きです。

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なんとも上品な甘みが、とても優しくて家族全員気に入っています。母も、体調を崩した時にこの味噌で作った味噌汁なら元気になりそうと言っていました。4回目のリピートです。

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4歳の息子は甘酒とお味噌汁が大好きです。毎日お味噌汁を作っているとママお味噌のいい香りがしてきたよとすぐにきてこのお味噌は本当に美味しいねと言っています。
お味噌の味も子供と相性がいいみたいです。

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いつもは赤みそが好みなのですが、具によって白みそもいいかなと注文しました。野菜の具などに使うと柔らかく風味があってなかなか奥深い味がして、家族にも好評でした。また、注文しようと思います。

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お味噌汁やネギ味噌を作る時に使っています。しっかりとしたお味なので、少しの量で充分だと思います。

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優しい味がします。
炒め物にしても美味しいです。

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香りのよい、美味しいお味噌です。
野菜の味が活きると思います。