糀屋本店のだし糀
昔から親しまれてきた手作り塩糀・麹の通販専門店。大分県佐伯市:糀屋本店
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おいしさの秘密は、こだわりの糀・ごま・醤油の絶妙なハーモニー
鹿児島県産のごまを粘りが出るくらいまですりつぶし、 さらに当店の手作り味噌も隠し味に加え、こだわりの材料を とても手間のかかる製造法ですが、 手と心は繋がっています。  時間がないときも「だし糀」を使えばサッと1品完成！
その他、オリーブオイルやごま油と混ぜて
  火を使うお料理がめんどくさいときも絡めるだけでおかずが1品増やせます♪ もっと知りたい！おいしいレシピカレーやトマトスープなどの煮込み料理や何か味が決まらない時の隠し味に使うとグッと旨みが増し、味が整います。 
だし糀で作るあったかおでん 
だし糀焼きうどん 
トマトたっぷりミネストローネ |
この商品は販売を終了しました。長い間ご愛顧いただきありがとうございました。