糀屋本店のキスケ糀パワーカレースパイス【マイルド】

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旨味を引き出す 本格カレースパイス【マイルド】

「キスケ糀パワーカレースパイスマイルド」は、海のミネラルたっぷりの長崎県産の海塩に、香り高いスパイス、自然の甘味、素材の旨みを引き出すパウダー状の米糀をバランスよくブレンドしました。化学調味料や保存料はもちろん、小麦粉、油脂を一切使用していません。

カレースパイスマイルド

カレーの味付けはもちろん、肉・野菜・麺料理など幅広いメニューに活躍します。下味つけには素材の重さの3%使いが黄金ルールです。鶏肉1枚(300g)ならキスケカレースパイスマイルド大さじ1(9g)だけで味が決まります。唐揚げやチキンステーキの下味付けにお試しください。唐辛子や胡椒が入っていないので子どもたちにも大好評!辛味を抑えながらもスパイス本来の香りを楽しめるマイルドな配合が食欲をそそります。

また、スパイスは、漢方に使われるほど健康に良い成分がたっぷり。健胃、整腸作用、消化促進など内臓を元気にしてくれるものが多く含まれています。

スパイス

「キスケ糀パワー カレースパイスマイルド」に含まれる主なスパイスと働き

主なスパイスと働き

おいしい使い方

使い方やレシピは「キスケ糀パワー カレースパイス」と同じ!

  • 下味付けに、食材の重さの3%揉みこむ[食材100g:キスケカレースパイスマイルド3g(小さじ1)]
  • 下味を付けて、焼いても揚げても◎
  • 肉料理や魚料理をはじめ、麺類やご飯ものにも◎
  • 野菜炒めなど料理の仕上げに振りかける
  • 揚げ物やポテトに好みの量をつけながら
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