九州産無農薬栽培のオリーブの葉と糀屋本店の米糀が出会っておいしいお茶になりました。健康は毎日の積み重ね、お腹の中から元気になりますように。

納得できる環境で育てられたオリーブ葉に巡り合うまで探し求めて、
ようやく製品化に辿り着きました。

糀屋本店では、良質のエクストラバージンオリーブオイルが手に入ったときだけ「オリーブオイル塩糀」をお届けしていますが、オリーブ葉に注目したのは約４年前、日伊文化交流協会会長のヴィンツェンツォ・アンドレアッキオさんからの紹介がきっかけでした。以来、オリーブの実以上に健康効果が期待できるというオリーブ葉のお茶を作りたいと、こうじ屋ウーマン自ら原料探しにあちこち足を運び、ようやく糀と相性の良い無農薬栽培のオリーブ葉に出会い、おいしいお茶が完成しました。自然のグリーンがさわやかな微粉末ですから、そのまま水やお湯に振り入れてお楽しみください。まろやかな口当たりと優しい香り、飲んでいると体の中からポカポカと温まる感じがします。

ご存知ですか？ オリーブの実よりもすごい、オリーブ葉の健康パワー

驚くことに、地中海沿岸地域では４０００年以上も前からオリーブ葉を健康維持や民間薬として活用してきました。オリーブといえば、日本ではオリーブオイルや実など果実の部分を利用することがほとんどですが、近年の研究によって、オリーブ葉には自然の抗生物質と言われるほど優れた抗菌・抗ウィルス作用があることが報告されています。特に注目されているのが「オーレユーロペン」といわれるポリフェノールの一種。免疫細胞の活性化、風邪などの感染症予防、さらには生活習慣病のリスクを低減させる効果が期待できるといわれています。

様々な健康メリットが期待される「オーレユーロペン」

なんと、オリーブ葉に含まれるオーレユーロぺンは、ワインの約2.2倍、緑茶の約3.3倍。ほかにも、鉄分、カルシウム、ビタミンＥ、オレイン酸など普段の食事で不足しがちな栄養成分がたっぷり含まれています。さらに、糀は１００種類以上の酵素を持ち、ビタミンB1、B2、B6、パントテン酸、イノシトール、ビオチンなどのビタミン類も豊富に含まれています。毎日の健康習慣に「キスケ糀パワーオリーブ」を加えて飲んでみませんか。

※オーレユーロペンに期待される効果
・抗酸化作用 ・利尿作用 ・抗菌作用・抗ウィルス作用 ・血圧降下作用
・生活習慣病予防作用 ・アンチエイジング作用

おいしい召し上がり方

ほんのり若草色がおいしさの目安です。

水またはお湯に振り入れて、よく混ぜてお飲みください。1リットルに対して1包(1ｇ)、マグカップ(150〜300ml)の場合は耳かき1杯程度が適量です。ちなみに1包でマグカップ約10杯楽しめます。（お好みの量を色々お試しください） お湯の場合は糀の酵素が失活しないように70℃以下にしてください。ほんのり若草色になるのがおいしさの目安、時間が経つと茶色っぽく変化することがありますが、そのままお飲みいただけます。 その他、牛乳、豆乳、甘酒、ヨーグルト、ドレッシングなどに混ぜたり、お料理やパン・お菓子作り等にも幅広くお使いください。