糀屋本店の麦麹

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糀屋本店　商品一覧 > 職人の粋 自家製 糀・麹 > 麦麹 > 乾燥麦麹 (九州産大麦こうじ) 350ｇ【戻し後500g】×3個ｾｯﾄ

糀屋の麦麹350g ３個セット
糀屋本店 乾燥麦麹 (九州産大麦こうじ) 350ｇ 【戻し後500g】× 3個ｾｯﾄ

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乾燥麦麹 (九州産大麦こうじ) 350ｇ【戻し後500g】×3個ｾｯﾄ

商品番号　mk350-3

2,950円(税込)

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レビューを見る(7件)

この商品の平均評価：おすすめ度（4.5） 4.71

商品内容 糀屋の麦麹350g ３個セット（戻し方レシピ付き）
原材料 大麦、麹菌
産地 大麦(九州)
配達方法 常温
送料 通常送料
賞味期限 製造より1年
備考 ●直射日光を避け冷暗所にて保存
●１袋350gに対して、50℃のぬるま湯150mlで戻し、味噌作り等にご利用ください。 ●開封後は賞味期限に関わらずお早めにご使用ください。

まっぴーさん（7件） 購入者

40代/女性 投稿日：2017年01月08日
おすすめ度 おすすめ度（5.0）

1度味噌を作り、とても上手くできたので、たくさん作るために購入し、2ヶ月経ち食べごろになりました。
ジップロックで作る味噌は失敗なくできるので、また作りたいと思います。
鯖焼きさんさん（1件） 購入者

非公開 投稿日：2016年09月16日
おすすめ度 おすすめ度（4.0）

初めて麦麹を使いました。
麹納豆、三升漬などに使用。米糀よりも存在感があって好きです。
味噌も仕込んでみたいです。
醗酵乙女さん（4件） 購入者

非公開 投稿日：2016年07月31日
おすすめ度 おすすめ度（4.0）

初めて麦の醤油麹を作ってみました。
何しろ初めてなので、どのように使おうかと思案中です。冷奴に、きゅうりにと載っけて食しましたが、正直、米麹の醤油麹とどのように使い分けるか難しいところです。
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