糀屋本店の手作り味噌セット

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糀屋本店　商品一覧 > 手作り味噌セット > 手作り麦味噌セット仕上がり約1kg【1セットまでネコポス便配送可】

手作り麦みそセット
手作り麦みそセット

誰でも手軽に手作り麦みそができる！
手作り麦味噌セット仕上がり約1kg
【1セットまでネコポス便配送可】

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商品番号　tmms1000

1,900円(税込)

【 19ポイント進呈 】

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レビューを見る(32件)

この商品の平均評価：おすすめ度（5.0） 4.81

商品内容 糀屋の煮豆１袋、糀屋の麦麹（乾燥麦麹）１袋、にっぽんの海塩100g、フリーザーバック1枚、味噌作りの手引き1枚
原材料 大豆（大分）、麦麹（九州）、にっぽんの海塩（長崎）
産地 大豆(大分県産)、麦（九州産）、塩（長崎県産・平釜）
配達方法 常温
送料 通常送料　1セット注文の場合、ネコポス便選択で送料400円
賞味期限 煮豆：製造より9ヶ月　麦麹：製造より1年　にっぽんの海塩：なし※塩には賞味期限がありません
備考 直射日光・高温多湿を避け、常温の涼しい所にて保存
※内容量は煮豆（大豆）と煮汁（水分）を含めて500gとなります。
煮豆はおよそ300g程度封入されています。
煮汁は味噌作りに使用する際、乾燥麦麹を戻す時にぬるま湯の代わりとしてご利用ください。
この商品は、煮豆の煮汁で乾燥麦麹を戻すことを前提に作っています。
箱サイズ ネコポス便は、ポスト投函でお届けします。
【箱サイズ】縦：31cm×横：22.5cm×高さ：2.3cm

味噌作りの手引きPDF版

みゆママさん（1件） 購入者

非公開 投稿日：2021年05月03日
おすすめ度 おすすめ度（5.0）

味噌作り始めてでも簡単にできました！
発酵食品の大切さを改めて知り、自分で味噌を作りたいと思っていたときにこちらを紹介いただきました。これからは塩麹、醤油麹など手作りして我が家の調味料として、使っていきたいです。
かもかもさん（12件） 購入者

非公開 投稿日：2018年05月20日
おすすめ度 おすすめ度（5.0）

初めての味噌作りで、仕上がりが心配でしたが、こちらは、毎日裏返すだけでしたので、手軽に味噌作りを楽しめました。味ももちろん最高です。麦味噌のファンになりました。
どらこさん（1件） 購入者

東京都/50代/女性 投稿日：2018年03月16日
おすすめ度 おすすめ度（5.0）

11月に阿佐ヶ谷コトラボ で教わった麦味噌。感動的においしくて、これは切らしちゃいけないと思い購入しました。毎日ひっくり返しながら出来上がりが楽しみです。
セット開けたらすぐに作り始められる、至れり尽くせり感が嬉しいです。
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