定番商品
- 創業300余年。室ぶたづくりにこだわる老舗の米糀は、香り、甘みが違います。
- どんな食材や料理もおいしくなる万能調味料。大分県産米・長崎県産海塩使用。
- もち米と糀だけ。伝統の技が生みだす酵素たっぷりの甘酒に、ひと口で恋に落ちます。
- 米糀100%、酵素の力が活きた微粉末状の米糀。食材やできあがったお料理にふりかけると旨味がアップ！
- 糀入り塩コショウ。サッとひと振りするだけでお料理がおいしく大変身！化学調味料不使用。
- お子様も食べやすいマイルドタイプ。旨味を引き出す本格カレースパイス！
糀屋本店のおすすめ
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砂糖の代わりに料理に使えば旨味増し増し。そのまま食べて「補食」にも最適。
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4種類の国産だし素材と糀で作った合わせだし。食塩・化学調味料不使用。
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振りかけるだけで食欲アップ！炒め物、揚げ物、サラダなどに◎
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大分県産赤唐辛子と青森県産にんにくを使った糀の旨辛調味料。ピザ、焼肉、餃子、パスタ、鍋などに◎
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消化を助ける糀と6種類の国産野菜をバランスよく配合した「酵素ベジパウダー」。持ち運びに便利なスティックタイプも新登場！
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青森県産にんにくを粒ごとじっくり漬け込みました。イタリアン、中華、肉料理に◎
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減塩・減糖・減脂を叶える、糀の新しいカタチ。酵素パウダーという発想！
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贈り物に
誕生日、出産祝い、内祝い、香典返しなどに、体に優しい贈り物。
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